Apesar da queda no ritmo geral de preços, grupo de alimentação e bebidas respondeu por quase metade do avanço do IPCA no mês.
A inflação oficial do país desacelerou em abril, registrando alta de 0,67%, mas o custo da alimentação em domicílio continuou pesando no orçamento dos brasileiros. O impacto foi impulsionado pela menor oferta de produtos agrícolas e pelo encarecimento do transporte logístico.
Os dados divulgados nesta terça-feira (12) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostram que o grupo de alimentação e bebidas subiu 1,34%. Embora o ritmo de aumento tenha sido menor que o registrado em março (1,56%), o setor foi responsável, sozinho, por 0,29 ponto percentual do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).
O encarecimento foi puxado principalmente pela cenoura, que saltou 26,63% no mês, seguida pelo leite longa vida (13,66%), cebola (11,76%), tomate (6,13%) e carnes (1,59%). Juntos, os grupos de alimentação e de saúde concentraram cerca de 67% do resultado inflacionário de abril.
A dinâmica de preços reflete gargalos na cadeia de abastecimento. Segundo o gerente do IPCA no IBGE, Fernando Gonçalves, a oferta limitada de vegetais como a cebola e o tomate elevou os valores de prateleira. O cenário foi agravado pelo avanço de 4,46% no óleo diesel e de 1,80% nos combustíveis em geral.
Para o gerente, a alta na bomba afeta diretamente o escoamento rodoviário da produção. “Os combustíveis sendo mais caros acabam influenciando o preço do frete. E, chegando no transporte, obviamente isso chega para o consumidor final no preço que ele vai pagar lá no balcão”, explicou.
O avanço contínuo da carne bovina reflete a atual redução de animais disponíveis para o abate, após um ano de produção recorde. Na contramão das altas, produtos como café moído (-2,30%) e frango em pedaços (-2,14%) ajudaram a aliviar a pressão no bolso, favorecidos por perspectivas de colheitas maiores no país e pelo aumento da oferta da maçã.
No acumulado de 12 meses, a inflação acelerou de 4,14% para 4,39%. O resultado, no entanto, mantém o IPCA dentro da margem de tolerância estipulada pelo Conselho Monetário Nacional (CMN), que estabelece como meta um limite máximo de 4,5% para o ano.
BRTimes — Jornalismo com independência e responsabilidade.
