A produtora Noêmia Nogueira, proprietária da agroindústria Pé da Serra, em Bonito (MS), obteve cinco Selos ARTE para seus doces de leite artesanais, passando a ter autorização para vender seus produtos em todo o território nacional. A certificação é resultado de um trabalho técnico desenvolvido com o apoio do Senar/MS, em parceria com a Agraer e a Semadesc.
Os selos contemplam diferentes versões do doce de leite produzidas na propriedade: a receita tradicional, a versão clara e variações com frutas típicas da região, como jaracatiá, guavira e umbu — ingredientes que reforçam a identidade regional do produto.
Noêmia recebe acompanhamento da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) em Agroindústria do Senar/MS, que auxiliou desde a organização da produção até a formalização necessária para a certificação. O processo incluiu adequações sanitárias e estruturais exigidas para a comercialização nacional.
Com essa conquista, Mato Grosso do Sul passa a somar dez Selos ARTE obtidos com apoio do Senar/MS. A certificação reconhece a qualidade e a autenticidade dos produtos artesanais brasileiros e autoriza a venda em todo o país, desde que cumpridas as exigências sanitárias previstas na legislação.
Segundo o coordenador da ATeG do Senar/MS, Nivaldo Passos, o resultado reflete a soma de esforços entre assistência técnica e dedicação do produtor. “É a construção e o resultado de um trabalho do produtor que está sendo concretizado agora. Conseguir participar e ver que o nosso trabalho tem um resultado para o produtor e para o nosso estado é muito gratificante”, afirmou.
Além de abrir novos mercados, o Selo ARTE fortalece a agroindústria familiar ao agregar valor ao produto e oferecer mais segurança ao consumidor. Com isso, produções antes limitadas ao comércio local passam a alcançar clientes em todo o Brasil, ampliando renda e incentivando o empreendedorismo no campo.
Durante a cerimônia de entrega, o secretário da Semadesc, Jaime Verruck, ressaltou a importância da cooperação entre as instituições e o papel do setor produtivo na geração de oportunidades. “Quero destacar a parceria da Famasul e do Senar, que tem dado apoio técnico excepcional aos nossos produtores da agricultura familiar. Hoje temos a oportunidade de entregar o Selo ARTE, permitindo que essa produtora comercialize no país inteiro […] Isso conta histórias de vida. Não é só um pote de doce”, declarou.
Para Noêmia, a certificação representa o reconhecimento de uma trajetória construída com esforço e apoio técnico. “É muito gratificante. Eu sempre falo que o Senar para mim foi como uma família, porque eles que deram apoio, eles que me ajudaram a chegar até aqui. Eu tenho muita gratidão hoje”, disse.
Com os Selos ARTE conquistados, a produtora já projeta a expansão das vendas e a valorização da marca própria. “Agora eu quero vender todos os doces que a gente produz lá e mostrar a nossa cara”, concluiu.
